Premios

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Menciones y Premios· XI Concurso de Escaparates Navideños de Barrios. Premio al Escaparate mas Innovador “El objetivo de esta campaña consiste en la dinamización del comercio, premiando a los escaparates navideños con mejor decoración y que infundan un mejor ambiente … Continuar

Compromiso social

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Compromiso social · En Pastelería Raquel estamos convencidos del papel que jugamos todos para construir una sociedad mas ética de acuerdo a nuestros principios y valores. Creer que esta responsabilidad recae únicamente en los organismos públicos es un error que … Continuar

Smash Cake

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Sesiones de Smash Cake · Recientemente habrás oído hablar del Smash Cake, un anglicismo que significa ‘aplastar el pastel’, una moda que viene con fuerza desde EEUU y que consiste en dejar que el bebé destroce el pastel de su … Continuar

Celebraciones y eventos

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Celebraciones y eventos · El mundo cambia y las empresas deben cambiar con él. En un mundo que cada vez apuesta más por la tecnología y las redes sociales, el apego a las tradiciones y el contacto humano cobra una … Continuar

Historia

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Toda una vida dedicada a la pastelería tradicional · Desde 1981, la tradición y la artesanía han marcado la seña de identidad de Pastelería Raquel. Un pequeño negocio familiar de la madrileña ciudad de Torrejón de Ardoz, cuyo artífice es … Continuar

Buñuelos Toledanos

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Buñuelos Toledanos · Bautista Menchero, maestro fundador de Pastelería Raquel, comparte la receta de los Buñuelos Toledanos. 200 gramos de azúcar 125 gramos de leche tibia 10 gramos de sal 10 huevos 1 barra de pan cruda 1/2(media) cucharadita de … Continuar

Escaparates Navideños

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Escaparates Navideños · Porque la Navidad es una época hecha y creada por y para la imaginación y la fantasía, en Pastelería Raquel nos volcamos todos los años en renovar ese espíritu navideño, aportando nuestro trabajo pero también nuestra imaginación … Continuar

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